Ceapă murată: O rețetă inedită pentru iarnă

editat de ARQ • 04 Oct 2019 • 1 Comentarii

Ceapă murată rețetă: O reţetă atât de simplă şi de rapidă cu atât de multe întrebuinţări!

Ceapă murată: O rețetă inedită pentru iarnă

Ceapă murată rețetă: Ceapa roşie murată în oţet îşi pierde puţin din culoare şi complet proprietăţile lacrimogene, dar rămâne crocantă şi va fi foarte aromată datorită mirodeniilor din saramură. E o garnitură excelentă lângă… orice.

Ceapă murată rețetă: Ingrediente

2 cepe roşii de mărime medie
250 ml de apă
170 ml oţet de mere
2 linguriţe rase de sare

2 linguriţe rase de zahăr
1 foaie de dafin

½ de linguriţă boabe de muştar
½ linguriţă boabe de piper (eu am folosit alb, roşu şi verde)

Ceapă murată rețetă: Mod de preparare

Ceapă murată rețetă: Amestecăm apa cu oţetul, adăugăm sarea, zahărul şi mirodeniile şi punem totul la fiert.

Feliem ceapa cât mai subţire. Dacă aveţi un robot de bucătărie, e perfect, vă scuteşte de multe lacrimi.

Punem ceapa într-un borcan de sticlă de aprox. 600 grame. Dacă nu încape toată mai presaţi puţin. Când se murează se va înmuia şi va încăpea foarte bine.

Ceapă murată rețetă: Aşezaţi borcanul pe un suport metalic (poate fi şi o tavă sau chiar marginea
chiuvetei) şi când amestecul de oţet şi mirodenii începe să fiarbă turnaţi-l în borcan peste feliile de ceapă roşie.

Închideţi borcanul cu un capac etanş şi înveliţi-l bine cu câteva şervete de bucătărie sau cu ce aveţi la îndemână.

Lăsaţi borcanul să se răcească aşa învelit, eventual de seara până dimineaţa.

Sursa: bucate-aromate.ro

Scrie un comentariu

(FOTO) Arădenii au ieșit în stradă și au participat la manifestația pro-europeană

Cum să îți planifici bugetul pentru achiziția unei mașini noi

Curtea Constituțională amână până luni pronunțarea deciziei în ceea ce privește anularea sau nu a alegerilor din primul tur

Un bărbat condamnat pentru nenumărate infracțiuni a fost încarcerat în penitenciar

Un arădean dat în urmărire internațională a fost adus în țară din Germania

Sprijin moral de necontestat pentru pacienții Secției Oncologie Medicală din cadrul Spitalului Județean

Proiectul „ÎNVAȚĂ-MĂ SĂ AJUT” / „TEACH ME TO HELP” – Sprijin pentru Asistenții Sociali care Lucrează cu Persoane cu Dizabilități a ajuns la final

Sergiu Bîlcea susține că decizia de renumărare a voturilor pentru alegerile prezidențiale este o dublă greșeală

În cadrul „Săptămânii cărții” la UVVG, SL Simona Dumitra și-a lansat volumul „Gânduri și emoții despre Sfinții Doctori fără de arginți”

Care sunt motivele pentru care rangerii Parcului Natural Lunca Mureșului au aplicat amenzi de 6.500 de lei

Administrația Prezidențială confirmă că ar fi existat actori cibernetici atât din țară, cât și din afara țării care au influențat procesul electoral / UPDATE: TikTok a încălcat legislația electorală favorizând unul dintre candidați

DSVSA anunță că își intensifică controalele în perioada Sărbătorilor de Iarnă

Imagini spectaculoase de pe Centura Aradului, noul pod peste Mureș și pasajul peste calea ferată (FOTO)

Arădenii vor ieși, mâine, în stradă

Agresorul care a împuşcat un bărbat în parcare, apoi i-a băgat o șurubelniță în gât, a fost condamnat

Curtea Constituțională a amânat pentru mâine decizia cu privire la validarea alegerilor și la anularea primului tur și cere renumărarea voturilor

De urmărit: Autoritatea Electorală Permanentă a sesizat Parchetul, Poliția și ANAF în cazul campaniei făcute de Călin Georgescu

Artizan al aderării la Spațiul Schengen, Cătălin Predoiu salută decizia acceptării României și cu frontierele terestre

„Regina Maria – Eroina României” – un mod diferit de a sărbători Ziua Națională (FOTO)

Ce modificări s-au făcut în regulamentul de functionare a parcărilor de reședință

Gala Excelenței la UAV

Mașină răsturnată pe șosea, la intrare în Pecica (FOTO)

„PNRR: Fonduri pentru România modernă și reformată!”

Eveniment solemn organizat la Nădlac, pentru comemorarea lui Jan Ambruș

Se cere ANULAREA primului tur al alegerilor prezidențiale; vezi cine a făcut solicitarea

Transportatorii luați la purecat de inspectorii ITM; vezi care a fost valoarea amenzilor aplicate

Bărbatul care a furat o mașină a Poliției Locale, a fost reținut de polițiști

Activitatea stațiilor ITP autorizate a putut fi reluată în condiții normale

Înșelăciune de 600.000 de euro, la Arad. Un bărbat a fost reținut pentru 24 de ore, de polițiști

Radu Sinaci, solist violoncelist și șef de partidă al Orchestrei de Cameră Radio, se întoarce pe scena Filarmonicii cu prilejul unui concert dedicat Marii Uniri

🔀Nu rata

Cum să îți planifici bugetul pentru achiziția unei mașini noi

Achiziționarea unei mașini noi este un pas important și adesea însoțit de entuziasm, dar și de provocări financiare. Planificarea …

Comentează 0

În cadrul „Săptămânii cărții” la UVVG, SL Simona Dumitra și-a lansat volumul „Gânduri și emoții despre Sfinții Doctori fără de arginți”

Echilibrul este cheia armoniei. De la emoție, la stres, hrană sau băutură, totul poate crea un dezechilibru interior ce afectează sănătatea …

Comentează 0

🔀VideoBox

Vezi mai multe

Stiri Arad

Ceapă murată: O rețetă inedită pentru iarnă

Ceapă murată rețetă: Ingrediente

Ceapă murată rețetă: Mod de preparare

Scrie un comentariu

(FOTO) Arădenii au ieșit în stradă și au participat la manifestația pro-europeană

Cum să îți planifici bugetul pentru achiziția unei mașini noi

Curtea Constituțională amână până luni pronunțarea deciziei în ceea ce privește anularea sau nu a alegerilor din primul tur

Un bărbat condamnat pentru nenumărate infracțiuni a fost încarcerat în penitenciar

Un arădean dat în urmărire internațională a fost adus în țară din Germania

Sprijin moral de necontestat pentru pacienții Secției Oncologie Medicală din cadrul Spitalului Județean

Proiectul „ÎNVAȚĂ-MĂ SĂ AJUT” / „TEACH ME TO HELP” – Sprijin pentru Asistenții Sociali care Lucrează cu Persoane cu Dizabilități a ajuns la final

Sergiu Bîlcea susține că decizia de renumărare a voturilor pentru alegerile prezidențiale este o dublă greșeală

În cadrul „Săptămânii cărții” la UVVG, SL Simona Dumitra și-a lansat volumul „Gânduri și emoții despre Sfinții Doctori fără de arginți”

Care sunt motivele pentru care rangerii Parcului Natural Lunca Mureșului au aplicat amenzi de 6.500 de lei

Administrația Prezidențială confirmă că ar fi existat actori cibernetici atât din țară, cât și din afara țării care au influențat procesul electoral / UPDATE: TikTok a încălcat legislația electorală favorizând unul dintre candidați

DSVSA anunță că își intensifică controalele în perioada Sărbătorilor de Iarnă

Imagini spectaculoase de pe Centura Aradului, noul pod peste Mureș și pasajul peste calea ferată (FOTO)

Arădenii vor ieși, mâine, în stradă

Agresorul care a împuşcat un bărbat în parcare, apoi i-a băgat o șurubelniță în gât, a fost condamnat

Curtea Constituțională a amânat pentru mâine decizia cu privire la validarea alegerilor și la anularea primului tur și cere renumărarea voturilor

De urmărit: Autoritatea Electorală Permanentă a sesizat Parchetul, Poliția și ANAF în cazul campaniei făcute de Călin Georgescu

Artizan al aderării la Spațiul Schengen, Cătălin Predoiu salută decizia acceptării României și cu frontierele terestre

„Regina Maria – Eroina României” – un mod diferit de a sărbători Ziua Națională (FOTO)

Ce modificări s-au făcut în regulamentul de functionare a parcărilor de reședință

Gala Excelenței la UAV

Mașină răsturnată pe șosea, la intrare în Pecica (FOTO)

„PNRR: Fonduri pentru România modernă și reformată!”

Eveniment solemn organizat la Nădlac, pentru comemorarea lui Jan Ambruș

Se cere ANULAREA primului tur al alegerilor prezidențiale; vezi cine a făcut solicitarea

Transportatorii luați la purecat de inspectorii ITM; vezi care a fost valoarea amenzilor aplicate

Bărbatul care a furat o mașină a Poliției Locale, a fost reținut de polițiști

Activitatea stațiilor ITP autorizate a putut fi reluată în condiții normale

Înșelăciune de 600.000 de euro, la Arad. Un bărbat a fost reținut pentru 24 de ore, de polițiști

Radu Sinaci, solist violoncelist și șef de partidă al Orchestrei de Cameră Radio, se întoarce pe scena Filarmonicii cu prilejul unui concert dedicat Marii Uniri

Categorii stiri

Info ARQ

Dă-ne un like