CALCIUL - Alege să consumi inteligent!
Calciul este important la toate vârstele pentru oase și dinți puternici. Vitamina D ajută la absorbția calciului din alimente. Aceast articol vă aduce la cunoștință informții privind alimentele și băuturile bogate în calciu precum si importanța vitaminei D în procesul de asimilare a calciului.
De asemenea, oferă câteva idei despre modul în care puteți obține aportul recomandat de calciu și vitamina D.
Sfat: în perioada aprilie-septembrie, 15 minute de stat la soare, de două sau trei ori pe săptămână, între orele 11:00 și 13:00, fără protecția solară, ar trebui să fie rețeta pentru a produce suficientă vitamină D.
Sunteți mai expuși riscului de deficit de calciu dacă:
• aveți intoleranță la lactoză • aveți boală celiacă • aveți osteoporoză • alăptați • menopauza.
Idei de mese și gustări
• începe ziua cu lapte cu cereale și lapte fortifiat cu calciu sau înlocuitor de lapte (fortifiat cu calciu);
• folosiți peștele (cu oase) exemplu sardina în loc de ton într-un sandwich;
• consumați un pahar de lapte ca și gustare pentru a vă rehidrata după exercițiile fizice.
• brocoli, brânza, susanul sunt de asemeneea bogate în calciu;
• încercați să evitați alegeerea produselor lactate care au un conținut ridicat de zahăr ca și sursă de calciu.
Vitamina D și calciu
Vitamina D ajută la absorbția calciului din alimente. Cea mai mare parte a vitaminei D se face prin acțiunea razelor solare asupra pielii.
Alimentele bogate în vitamina D includ: pește uleios, ouă și cereale, branzeturi fortificate.
SFATURI PENTRU OASE SĂNĂTOASE!
• fiți activi zilnic - mersul pe jos, aerobicul, ciclismul, alergarea și tenisul sunt doar câteva din activitățiile ideale pentru sănătatea sistemului osos;
• fumatul conform Orgaizației Mondiale a sănătății (OMS) este asociat cu un risc crescut de osteoporoză, o densitate mică a oaselor și risc crescut de fractură de șold. Oprirea fumatului împiedică pierderea suplimentară a masei osoase.
• ... și nu uitați o alimentație bogată în calciu și o baie de soare vă ajută să vă mențineți scheletul putenic.
Adelina Roșu, Nutriționist